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胆固醇高不能吃什么 胆固醇高吃什么好

2020-06-22 04:00:08 来源:起年网

面对饮食的诱惑,有很多患有疾病的有很多的食物都需要忌口,胆固醇高的患者也是有很多的食物都是不能吃的,如果不控制饮食会导致疾病越发的严重,那么胆固醇高的人不能吃什么呢?百姓养生网小编带大家来了解一下。

胆固醇高不能吃什么

1.减少动物性脂肪的摄入,比如猪油、黄油、肥羊肉、肥鸭肉等。

2.生活中的蛋黄胆固醇的含量是很高的的,包括鱼子,鱿鱼含量都是很高,所以尽量不要吃。

3.严格戒酒,因为酒会促进内源性胆固醇和甘油三酯的合成,从而导致血脂升高。

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4.不能吃胆固醇含量的海鲜,如虾、蟹、沙丁鱼、墨斗鱼(乌贼)、蟹黄、蟹膏和蛤的胆固醇含量都是比较高的。

5.糖分是胆固醇的原料,这是很多人都知道的,所以精致的挑食生活要少吃。

6.高胆固醇血症患者首先应该控制高胆固醇的摄入,每天摄入的胆固醇控制在200毫克以下。蛋黄、动物内脏(肝、肺、肾、胰、心等)、鱼籽、脑(猪脑、羊脑等)、虾籽、肥肉、蟹黄,等等,都是富含胆固醇高的食物,日常饮食中要尽量不吃,或是少吃控制食用量。

胆固醇高吃什么好

1.蔬菜水果和菌藻类等含有丰富的膳食纤维的食物要多吃。比如魔芋、木耳、海带、裙带菜、洋葱、南瓜、地瓜等。肝脏利用胆固醇合成胆酸,其中一部分胆酸代谢产物随粪便排出体外,大量研究表明,膳食纤维有助于胆固醇的排泄,从而使总胆固醇降低。

2.总胆固醇偏高者要控制饮食中胆固醇含量,通常情况下在300毫克以下,或者更低。所以动物内脏、蛋黄等含量极高的食物要少吃或者不吃。

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3.每天早上养成喝牛奶的习惯也是有益处的,因为牛奶含有丰富的乳清酸和钙质,它既能抑制胆固醇沉积于动脉血管壁,又能减少胆固醇的生成。

4.胡萝卜富含果胶酸钙,能与胆汁酸结合从大便排出,身体要产生胆汁酸就要动用血中胆固醇,从而使血中胆固醇的水平降低。所以可以多吃此胡萝卜。

百姓养生网小编总结

胆固醇高是很普遍的现象,胆固醇有很多种原因引起,这种情况困扰了很多的人,胆固醇高的患者在饮食上特别的需要注意,有很多的食物是不能吃的。

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